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《老廣的味道》以獨(dú)特視角深入廣東美食腹地追根溯源，挖掘原汁原味的美食美景，體現(xiàn)特色全粵菜譜。上山下海，探索南粵大地深藏的最高食鮮；味蕾冒險(xiǎn)，展現(xiàn)嶺南就地取材的生存智慧；依天而食，回歸老廣時(shí)令節(jié)氣的飲食法則；原聲原味，搜尋天間特色環(huán)境的自然之味。大道至簡(jiǎn)，還原廣東鄉(xiāng)野廚藝的樸素之心；以食養(yǎng)生，揭示南方天地元?dú)獾淖甜B(yǎng)之謎。
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